Archive du mois : décembre 2022

Diététique

JOYEUSES FÊTES

Allez soyons fou,sortons des sentiers battus,laissons de côté pour une fois chapon,saumon fumé,foie gras,petits fours….Étonnez ,surprenez vos invités,ils ne vous en voudront pas …bien au contraire.Voici ce que je vous propose: Betteraves râpées citron-huile...

Recettes

POTIMARRON EN PURÉE

Dans la famille des cucurbitacées je demande le potimarron….Décembre,c’est la pleine saison.Je vous propose une purée très simple et trèslégère. Pour 2 à 3 personnes il vous faut:1potimarron(1kg environ)1cuillère à soupe d’huile d’oliveSel,poivre Surtout,surtout...