Catégorie : Diététique

Fraises,Framboises

Fraises et framboises arrivent sur les étals et c’est tant mieux.Riches en vitamines,minéraux et fibres,elles sont très peu sucrées.Ne vous en privez pas mais préférez -les Françaises.

Galette de blé noir

Voici quelques conseils pour une galette de blé noir légère et savoureuse:-Un filet d’huile suffit pour graisser une poêle antiadhésive.-Ayez la main légère sur le fromage.-De la brésaola,de la viande des grisons,du bacon,du jambon...

LES HUITRES

Aliment santé par excellence,les huitres sont riches en protéines,minéraux,vitamines et oligo-éléments.Elles ne contiennent pas de lipides (ou graisses).Dégustez-les au petit déjeuner ,au déjeuner ,au gouter ou au diner nature ou avec un peu de...

CHIPS DE SARRASIN

Je vous recommande vivement ces chips élaborées à partir de galettes de sarrasin:-Sans additifs-sans conservateurs-Sans gluten-Elles contiennent 5% de MG contre plus de 30% de MG pour des chips classiques.Légères et croquantes,dégustez-les à l’apéritif,avec...

Cardamome,coriandre….

Cardamome,cannelle,coriandre,girofle parfument délicieusement ce riz.Dégustez-le avec un peu d’huile d’olive.Il accompagnera volontiers viandes,poissons et légumes en sauce.Vous le trouverez dans les très grandes surfaces et parfois dans les plus petites.