Étiqueté : curry

ÉPINARDS AUX SAVEURS ASIATIQUES

Incroyable mais vrai,cette recette est magique.Nous étions 8 à diner l’autre soir et tout le monde a aimé même les plus réticents aux épinards.… Pour 3 personnes il vous faut:1kg de feuilles d’épinards surgelés...

LE LAIT DE COCO

Du curry de poulet à la soupe Thaïlandaise en passant par le poisson mariné,le lait de coco a le vent en poupe en ce moment.Il se marie très bien avec le curry en poudre...

Carottes au curry de Vinday

Ingrédients pour 3 à 4 personnes 1kg de carottes2 oignons400ml de lait de coco1cuillère à café de curry de Vinday*Sel Epluchez et coupez les carottes et les oignons en tranches fines.Déposez-les dans une cocotte.Ajoutez...

Lentilles roses aux épices

Ingrédients pour 4 à 6 personnes –500g de lentilles roses-200ml de lait de coco (1 petite brique)-1 petite boite de tomates concassées (400g)-2 cuillères à café de curry-Sel,poivre -Noix de coco-Coriandre Déposez les lentilles...