5 fruits et légumes par jour:élémentaire….

Redisons- le: manger 5 fruits et légumes par jour est beaucoup plus facile qu’il n’y parait.

En réalité,il s’agit de consommer 500g de fruits et légumes.

Sachant qu’en moyenne:
-Un fruit pèse 150g

-une portion de légumes cuits en accompagnement de viande,de poisson ,d’oeufs ou de féculents pèse 250g.
-une portion de légumes en entrée pèse 50 à 100g (carottes râpées,concombre,salade ….)

Voici quelques exemples:


Au petit déjeuner:
1 kiwi=100g

Au déjeuner
En entrée:salade de tomates =100g
En dessert:1 poire=200g

Au diner
En accompagnement:des brocolis=250g

TOTAL:650g

Au petit déjeuner
1 pamplemousse pressé=200g

Au déjeuner
En accompagnement: haricots verts=250g

Au diner
Dessert :1 banane
=100g

TOTAL:550g

Au petit déjeuner
1 orange pressée:150g


Au déjeuner
sandwich crudités thon:100g de légumes

Au diner
Carottes au curry:250g


TOTAL:500g

Il est donc aisé de suivre cette recommandation.L’idéal est de varier les fruits et les légumes selon ses goûts.


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