Catégorie : Diététique

Et pourquoi pas prendre l’apéro?

Que vous receviez des amis ou pour vous détendre en fin de journée n’hésitez pas à prendre l’apéritif si vous en avez envie.Mais je vous propose de troquer les cacahuètes,les biscuits apéritifs,les chips,les canapés….beaucoup...

Le Pumpernickel

Connaissez-vous le Pumpernickel? C’est un pain de seigle noir d’origine Allemande.Très moelleux,il se marie très bien avec du fromage,des oeufs brouillés,du beurre,de l’huile d’olive ….du miel,de la confiture…Riche en fibres,il confère un sentiment de...

MANGER SAIN ET PAS CHER

Peut-on s’alimenter sainement sans dépenser trop ?Oui, c’est possible en choisissant certains aliments plutôt que d’autres et en évitant certains écueils.Suivez le guide …. Comment s’alimenter sainement ? -Manger de tout ou presque en...

Et pourquoi pas un sandwich ?

Le sandwich a encore mauvaise réputation.On l’accuse de beaucoup de maux: il est gras,il fait grossir,il ne tient pas lieu d’un repas,il ne faut pas en manger trop souvent….Essayons de redorer son blason.Et tout...

Les idées reçues

Le chocolat noir à 70% de cacao est moins calorique que le chocolat au lait…On ne doit pas manger de viande le soir ….Le café au lait est mauvais pour la santé….Essayons d’y voir...

Qu’en est il des »laits »végétaux?

Lait d’amande ,de noisette ,de riz ,de châtaigne d’avoine,d’épeautre…Quels sont les avantages et les inconvénients de ces boissons végétales?Peuvent-elles remplacer le lait de vache ou le lait de chèvre ? Que contiennent les laits...