Petits pois,haricots verts, tomate…
Je sais,je sais la saison des petits pois est terminée.Et bien tant pis,vous utiliserez des petits pois surgelés mais par contre,n’hésitez pas à choisir des haricots verts frais. Pour 4 personnes en entrée il...
Étiqueté : huile de sésame
Encornets et concombre à la japonaise
L’autre soir,je dinais chez des amis japonais.J’ai adoré cette petite salade.Je me suis donc empressée de demander la recette.Et pour une fois,j’ai suivi scrupuleusement les indications. Pour 2 personnes il vous faut:1 grand concombre300g...
Salade de lentilles,citron vert,huile de sésame….
J’ai toujours pensé que le vinaigre s’accordait mieux avec les lentilles que le citron.Et bien je me suis trompée.Et je vais même plus loin,avec du citron vert,de la sauce soja ,de l’huile de sésame...
Thon mi cuit sauce soja,mangue,avocat….
Et pour égayer la grisaille ambiante,je vous propose cette recette estivale.Vous pouvez toujours l’accompagner d’une soupe bien chaude… Pour 3 personnes il vous faut:3 tranches de thon frais ou surgelées un peu épaisses1/2 mangue1avocat3...
Mangue,concombre,huile de sésame…mariage à trois…insolite et surprenant.
Pour 3 personnes il vous faut:1mangue 2 concombres1 citron vert3 cuillères à soupe d’huile de sésameSel,poivreCoriandre Épluchez les concombres.Coupez -les en 4 dans le sens de la longueur.Enlevez les graines.Divisez chaque quart en tronçons...
Salade de mangue,avocat,poulet.
J’ai découvert cette recette chez mes amis Stéphanie et Yoan chez qui j’ai diné récemment.J’ai adoré.Je vous la propose légèrement modifiée.Impossible pour moi de suivre une recette à la lettre.J’ai toujours été très indisciplinée…dans...
