Étiqueté : sarrasin grillé

Kasha en salade

Je vous parle d’un temps que les moins de 20 ans ne peuvent pas connaitre,un temps où la salade de riz trônait dans tous les buffets froids et les piques niques….Puis vint le temps...

LE KASHA

Le Kasha ou sarrasin grillé est une céréale avec un petit goût très original.Il cuit 15min dans 2 fois et demi son volume d’eau.Démarrez la cuisson à l’eau tiède.Il accompagne aussi bien la viande,le...