Salomé (ma fille)et moi aimons beaucoup les sushis.J’ai donc demandé à mon amie Betty,cuisinière hors pair,de nous apprendre à les faire.Tout s’est très bien passé mais quelques jours plus tard sans notre chaperon,c’était beaucoup...
Et pour égayer la grisaille ambiante,je vous propose cette recette estivale.Vous pouvez toujours l’accompagner d’une soupe bien chaude… Pour 3 personnes il vous faut:3 tranches de thon frais ou surgelées un peu épaisses1/2 mangue1avocat3...
Dans la région de Venise on mange beaucoup de poisson.J’ai particulièrement apprécié cette recette….que j’ai très légèrement revisité… Pour 2 personnes il vous faut:300g de pavé de thon ou de bonite5 cuillères à soupe...
Le sandwich a encore mauvaise réputation.On l’accuse de beaucoup de maux: il est gras,il fait grossir,il ne tient pas lieu d’un repas,il ne faut pas en manger trop souvent….Essayons de redorer son blason.Et tout...
