Concombre au yaourt à la menthe
Et pour redonner un peu de peps au concombre-un peu fade à mon goût-je vous propose cette recette très simple et très légère. Pour 2 personnes il vous faut:1 concombre1 yaourt veloutéQuelques feuilles de...
Catégorie : Recettes
Tomates avocat en salade
En cette rentrée 2020,bousculons les habitudes,innovons.Je vous propose une salade de tomates avocat coriandre.On troque la mozzarella par de l’avocat,on remplace le basilic par du coriandre….. Pour 2/3 personnes,il vous faut:500g de tomates1 avocat1/2...
PASTÈQUE,MYRTILLES …..
C’est l’été profitons en .Voici un dessert frais,léger et vitaminé.Pastèque,myrtilles,banane parsemé de noix de coco râpée. Coupez la pastèque en petits cubes dans un saladier 2h avant de manger et placez la au frais.Juste...
FONDUE DE POIREAUX
Poireau primeur,poireau d’automne,poireau d’hiver ….le poireau on en trouve toute l’année et c’est tant mieux.Il compte beaucoup de recettes à son actif:soupe,gratin,tarte …Aujourd’hui,je vous propose une fondue facile et très légère. Ingrédients pour 2/3...
Magret de canard juste poêlé purée de cèleri
Le magret de canard est une viande très tendre et très peu grasse si vous ne mangez pas la peau bien sur et si vous suivez les conseils de cuisson que je vais vous...
CAILLES AU CURCUMA
Personnellement je trouve que la chair de la caille est beaucoup plus fine que celle du poulet.Le curcuma est une épice de couleur jaune que l’on utilise beaucoup en Asie et en Afrique du...
