Je vous recommande vivement ces chips élaborées à partir de galettes de sarrasin:-Sans additifs-sans conservateurs-Sans gluten-Elles contiennent 5% de MG contre plus de 30% de MG pour des chips classiques.Légères et croquantes,dégustez-les à l’apéritif,avec...
La culture du sarrasin commença au début du XVIème siècle sous l’impulsion de la Duchesse Anne de Bretagne qui convaincue de ses qualités nutritionnelles décida d’en généraliser l’exploitation à l’ensemble de son duché.C’est incroyable,la...
Le gluten :ennemi alimentaire numéro 1.On ne parle que de lui .Mais qui est il ?Que fait il ?Faut-il le fuir ?ou l’ignorer ? Qu ‘est ce que le gluten? Le gluten est une...
