Qui suis -je ?
Originaire du Mexique,je suis ovale avec une peau noire ou verte et une chair verte.En botanique je suis un fruit en diététique je suis un légume.Contrairement aux autres légumes ,je contiens des graisses(15%)excellentes pour...
Catégorie : Diététique
La viande au banc des accusés
La viande est mise en accusation de toutes parts.Je n’ignore pas les arguments écologiques la concernant ni même les propos négatifs d’un point de vu alimentaire.Mais c’est en tant que Nutritionniste que je développerais...
LE SKYR
Un yaourt nature onctueux,riche en protéines ,sans matière grasse.Savourez -le:Nature,salé ou très légèrement sucré.Au petit déjeuner,en collation,le midi ou le soir.Bref,à déguster sans modération.
LE PETIT DÉJEUNER
Oui,c’est vrai le petit déjeuner est important mais ne culpabilisons pas ceux qui n’en prennent pas.Laissons -les tranquilles, je suis convaincue qu’il n’y a pas qu’UNE bonne façon de se nourrir.Je dis souvent à...
5 fruits et légumes par jour:élémentaire….
Redisons- le: manger 5 fruits et légumes par jour est beaucoup plus facile qu’il n’y parait. En réalité,il s’agit de consommer 500g de fruits et légumes. Sachant qu’en moyenne:-Un fruit pèse 150g-une portion de...
