J’ai été traumatisée pendant de nombreuses années par le cèleri rémoulade.À l’époque,à l’école on forçait les enfants….Je m’étais dit plus jamais de cèleri plus jamais de mayonnaise.Et puis bon an mal an le cèleri...
Je sais,je sais la saison des petits pois est terminée.Et bien tant pis,vous utiliserez des petits pois surgelés mais par contre,n’hésitez pas à choisir des haricots verts frais. Pour 4 personnes en entrée il...
Connaissez -vous une recette qui peut se manger chaude ou froide,en entrée,en accompagnement ou en plat principal,végétarienne et sans gluten?Je vous propose cette recette de terrine de carottes,un peu longue à préparer-je vous l’accorde-mais...
Le chou rouge n’est pas un légume oublié mais tout le monde l’oublie.J’ai donc décidé de le mettre au goût du jour et d’en faire un légume « hypertendance »….Aujourd’hui je vous propose le chou rouge...
Dimanche dernier,j’ai » brunché » chez mes amis Sylvia et Claude.Entre autre le saumon fumé,les radis ,les huitres….nous avons mangé une délicieuse soupe de petits pois.Excellente source d’inspiration…. Pour 2 personnes il vous faut:500g de petits...
Voici une entrée très facile, très originale et très rapide à faire . Pour 4 personnes il vous faut:2 avocats300g de « débris » de framboises surgelésSel,poivre Laissez décongeler les framboises dans une passoire.Découpez les avocats...
