Archive du mois : décembre 2020

POULET AU CURRY EXPRESS

Je dédie ce poulet au curry à tous ceux qui n’aiment pas le blanc de poulet.Suivez cette recette à la lettre et vous serez agréablement surpris.Je n’en dis pas plus… Pour 3 à 4...

Poires au cassis et aux épices

En cette fin d’année si étrange ,jouons l’originalité:servez ces poires avec de la viande blanche ,de la viande rouge ou du gibier.Et pour étonner encore plus accompagnez -les d’un steak de thon grillé ,d’un...

Joyeux Noel ,très bonne année

Bonne nouvelle,nous allons pouvoir réveillonner.Voici quelques idées pour se régaler légèrement. Tartare de saumon à la mangue*Filet mignon de porc sauce au cassis*/poire au cassis et aux épices* /purée de cèleri*Glace de chez un...