Étiqueté : framboises

Petits pois,avocat,framboises….

Hier matin,il faisait beau,le marché resplendissait.Petits pois et salade côtoyaient de superbes framboises et myrtilles,des avocats,des tomates….C’était magnifique.Je vous propose cette salade,simple,légère et colorée,fruit de mon inspiration d’hier. Pour 4 personnes il vous faut:250g...

Fraises,Framboises

Fraises et framboises arrivent sur les étals et c’est tant mieux.Riches en vitamines,minéraux et fibres,elles sont très peu sucrées.Ne vous en privez pas mais préférez -les Françaises.

Avocat et framboises

Voici une entrée très facile, très originale et très rapide à faire . Pour 4 personnes il vous faut:2 avocats300g de « débris » de framboises surgelésSel,poivre Laissez décongeler les framboises dans une passoire.Découpez les avocats...

Terrine de framboises

Et pourquoi pas cette année, troquer la bûche par ce dessert léger,original et festif … Ingrédients pour 4 personnes: 1kg de « débris » de framboises ou de framboises surgelées.-6 feuilles de gélatine (6x2g) ou 4g...

TERRINE D’AVOCAT

Ingrédients pour 5 à 6 personnes 3 yaourts natures2 avocats de taille moyenne (yaourt +avocat=600g)5 feuilles de gélatine soit 10g ou 3,5g d’agar agar 1 gros citron Sel,poivre Déposez les feuilles de gélatine dans...