Étiqueté : citron vert

Poulet à la citronnelle très légèrement pimenté

Je tiens cette recette-qui fait l’unanimité parmi ma famille ,mes amis,les amis de ma fille, son amoureux …..- d’un blog que je vous recommande vivement « Papilles et Pupilles ». Et comme d’habitude,je suis incorrigible,la voici...

Mousse au citron vert

Voici un dessert très très léger ….aérien…. Pour 3 personnes il vous faut : 4 oeufs 2 feuilles de gélatine(4g) ou 1/2 cuillère à café d’agar agar3 cuillères à soupe d’édulcorant en poudre ou...

Tartare de saumon à la mangue

Ingrédients pour 2 personnes en plat principal ou 4 personnes en entrée 400g de saumon frais1 petite mangue2 tomates1 citron vert 10g de gingembre frais4 à 5 noisettes noisettes3 feuilles de menthe Ebouillantez les...