Étiqueté : Épices

Poires au cassis et aux épices

En cette fin d’année si étrange ,jouons l’originalité:servez ces poires avec de la viande blanche ,de la viande rouge ou du gibier.Et pour étonner encore plus accompagnez -les d’un steak de thon grillé ,d’un...

PAIN DÉPICES

Ingrédients:250g de farine de seigle complète200ml de lait d’amande ou de noisette150g de miel1 sachet de levure chimique1 cuillère à café bombée de bicarbonate1 cuillère à soupe d’épices à « pain d’épices »:anis,muscade,cardamome,girofle,gingembre,cannelle.Facultatif : 100 à...