Il était une fois,sur l’ile d’Hokkaido,la plus au Nord des iles du Japon, une courge délicieuse,légèrement sucrée.Les paysans la vénèraient.En 1957,une famille japonaise l’importe du Japon:le potimarron commence son aventure Européenne…Le potimarron se cuisine...
Un yaourt nature onctueux,riche en protéines ,sans matière grasse.Savourez -le:Nature,salé ou très légèrement sucré.Au petit déjeuner,en collation,le midi ou le soir.Bref,à déguster sans modération.
Pour un gratin,des lasagnes où tout simplement sur des légumes,je vous propose cette sauce béchamel rapide,facile et très légère. Pour 300ml de sauce,il vous faut:300ml de lait 1/2 écrémé(avec ou sans lactose)20g de maizénaSel,poivreÉpices:cumin,curry...
Oui,c’est vrai le petit déjeuner est important mais ne culpabilisons pas ceux qui n’en prennent pas.Laissons -les tranquilles, je suis convaincue qu’il n’y a pas qu’UNE bonne façon de se nourrir.Je dis souvent à...
Je dédie cette recette à tous ceux qui:-aime le chocolat très noir.-ont peu de temps pour cuisiner.-ne sont pas déconcertés par un gâteau au chocolat sans beurre et sans sucre. Pour 6 petits coulants...
Redisons- le: manger 5 fruits et légumes par jour est beaucoup plus facile qu’il n’y parait. En réalité,il s’agit de consommer 500g de fruits et légumes. Sachant qu’en moyenne:-Un fruit pèse 150g-une portion de...
