Étiqueté : crevettes

Sushis,maki et compagnie…

Salomé (ma fille)et moi aimons beaucoup les sushis.J’ai donc demandé à mon amie Betty,cuisinière hors pair,de nous apprendre à les faire.Tout s’est très bien passé mais quelques jours plus tard sans notre chaperon,c’était beaucoup...

Petits pois,avocat,framboises….

Hier matin,il faisait beau,le marché resplendissait.Petits pois et salade côtoyaient de superbes framboises et myrtilles,des avocats,des tomates….C’était magnifique.Je vous propose cette salade,simple,légère et colorée,fruit de mon inspiration d’hier. Pour 4 personnes il vous faut:250g...

Salade de vermicelles transparents…..

Salade de papaye verte,salade de fleurs de banane,salade de pamplemousse et crevettes,salade de mangue verte….voici un léger aperçu des salades que recèle la cuisine Vietnamienne.Elles sont toutes délicieuses,insolites et surprenantes pour des palais occidentaux.Je...